西红柿肉末意大利面🍝

原谅我这拍照技术，实物比这个好看多了，我这个图没有拍出来它的美～

用料  

西红柿肉末意大利面🍝的做法  

1. 肉肉切碎，能剁碎的可以再碎一点，我怕楼底下上来找我，直接切碎块就算了

2. 西红柿切小丁，越小越好

3. 洋葱或者蒜切末，我家没洋葱了，用蒜代替了

4. 意大利面热水煮至9分熟，捞出过凉水，沥干备用
   锅中加油，放西红柿炒出汤汁，一定要多炒一会儿，炒出汤汁才行
   加入蒜末或者洋葱碎，加生抽 蚝油 盐调味，觉得西红柿不够可以加点番茄酱
   稍微翻炒一下，加入沥干水分的意大利面，翻炒，让意大利面吸收番茄汁，时间别太久，稍微翻炒就行了，最好用筷子🥢其他的铲子之类怕会弄断意大利面🍝
   

5. 最后一步摆盘享受美食，我这个蹩脚的技术，没把意大利面转出形状，大家网上搜搜美图，我这个图就让大家笑笑吧

小贴士

西红柿🍅一定要炒出汤汁，多炒一会儿，不喜欢皮的，或者怕影响拍照美感的，可以划个口子热水烫一下西红柿去皮

放入意大利面最好用筷子搅拌，时间别太久

意大利面煮需要一定的时间，切食材的时间可以先把意大利面煮上

放洋葱或者蒜都别太多了，调味就行，太多了不好吃，喜欢洋葱和蒜的忽略这个