家常三丝拌面
来源:美味食谱馆 3.24W
简单实惠!
用料
牛肉 | 200g |
绿甘蓝 | 一半 |
红绿辣椒 | 各一个 |
葱 | 一根 |
西红柿 | 一半 |
生抽 | |
盐,味精,草果,胡椒少量,蒜头三粒 |
家常三丝拌面的做法
先将肉和菜切丝,热锅热油…油温差不多将肉和葱丝放入锅中煎炒,差不多将葱炒的稍微糊一点,放盐,再将甘蓝丝,红绿辣椒丝放锅中炒,放胡椒,草果少量,在倒入生抽少量,熟了即可。最后放味精(鸡精)………将熟了的面条放入炒好的菜的锅里,用筷子翻两三下,拌匀即可,,最后放西红柿丝,拌匀即可!!!!!
最后可添加点辣椒油,可以使拌面更有味道
小贴士
想吃辣一点的可以在出锅后放点辣椒油噢!!!