暑天开胃王-葱油拌面
来源:美味食谱馆 2.12W
听Z大神说最近爱上葱油拌面,便宜又好吃(๑´ڡ`๑),于是赶着周末必须实践一下。没想到意外被小七宠爱,感冒一周不爱吃饭的娃,一顿干光整碗面,还嚷嚷说:“妈妈这面真是太好吃了,我快撑死了可还想吃”😁……你们都爱我就放心了
用料
油 | 80克 |
小香葱 | 5根 |
蚝油 | 半汤勺 |
老抽 | 3勺 |
生抽 | 5勺 |
糖 | 10克 |
暑天开胃王-葱油拌面的做法
1.小香葱切断备用,锅内倒油,5分热时将葱段放入,搅拌,榨到香葱80%变金黄色,捞出香葱放入容器。
2.将调料先混合到碗里,如果不能吃糖就不要放。香葱捞出后,将调料倒入,开最小火搅拌
3.等到调料冒出均匀小泡泡时关火。
4.倒入之前放香葱的容易里,OK了
5.准备菜码儿,煮面 ,拌面,吃面😘