懒人挂面
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用料
| 挂面 | 把 |
| 盐 | 克 |
| 醋 | 勺 |
| 小白菜，或者其它菜叶，可放入金针菇 | |
| 香油 | |
| 辣椒油 |
懒人挂面的做法
将配菜洗净，在锅中煮开水，放入配菜。
待水开后，放入适量的挂面。煮熟，过凉水，盛入碗中。
盛入后放入盐，醋，香油，辣椒油。
最后倒入适量清水。
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