孩子喜欢吃又简单的葱油拌面
来源:美味食谱馆 2.13W
用料
小葱 | 10根 |
老抽 | 1勺 |
酱油 | 6勺 |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 10克 |
挂面 | 1把 |
小葱取叶洗净切大段。
把老抽、酱油、蚝油和白糖倒入碗中搅拌均匀。
锅中多倒些油,放入葱叶小火慢炸。
炸至葱叶发皱变黄,加入调好的酱汁。
酱汁煮至冒泡后即可关火。
把炸好的葱油汁倒入碗中。
锅中加水烧开,撒1小勺盐下入挂面。煮开后加些凉水再煮开后5分钟左右即可。
挂面盛入碗中,淋上葱油汁拌匀即可。
用料
小葱 | 10根 |
老抽 | 1勺 |
酱油 | 6勺 |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 10克 |
挂面 | 1把 |
小葱取叶洗净切大段。
把老抽、酱油、蚝油和白糖倒入碗中搅拌均匀。
锅中多倒些油,放入葱叶小火慢炸。
炸至葱叶发皱变黄,加入调好的酱汁。
酱汁煮至冒泡后即可关火。
把炸好的葱油汁倒入碗中。
锅中加水烧开,撒1小勺盐下入挂面。煮开后加些凉水再煮开后5分钟左右即可。
挂面盛入碗中,淋上葱油汁拌匀即可。