蒜香培根奶油意面
来源：美味食谱馆 1.21W
用料
| 一锅热水 | |
| 意面 | 两人份 |
| 盐 | 两勺 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 帕马森芝士粉 | 60g |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 培根 | 看自己喜好加 |
| 牛奶 | 50ml |
| 大蒜 | 5瓣 |
蒜香培根奶油意面的做法
一锅热水烧开，放一勺盐，下意面【盐的份量是一升水2g盐，按照包装上煮面的时间煮
![蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大蒜切末，炒至微微发黄，下培根，培根焦了后看情况用厨房纸吸去多余的油，面煮好后直接倒入搅拌均匀【家里培根吃完了用烟熏味火腿代替】
![蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋打散，加入牛奶，少许黑胡椒，盐，芝士粉后搅拌均匀
![蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将鸡蛋倒入锅中，同时快速搅拌，以免得到一锅蛋花面
![蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小火煮一小会，蛋汁开始变得粘稠后即可出锅
![蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜香培根奶油意面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
芝士粉、培根、黑胡椒的量完全取决于自己喜好，想更浓郁可以把牛奶等量替换成淡奶油，出锅前可以再加几勺奶油奶酪芝士片啥的
多余的蛋白我煎了吃了
