番茄菌菇汤面

吃面南北不同吃法，甚至于每家都有自己的味道，一碗普通的面出自于妈妈的手做出来，那是世间再好的山珍海味都不能比的，这就是妈妈的味道。

今天这番茄菌菇汤面我家俩孩儿都爱吃，特别是哥哥一次能吃两大碗，虽然是一碗普普通通的汤面，儿子每次吃都说还是老妈煮的面好吃，每次我都要煮上一大锅，要不都不够他一个人吃的。

用料  

番茄菌菇汤面的做法  

1. 准备好原料。

2. 番茄洗净切小块，海鲜菇洗净揪成小段。

3. 锅中放油打入两个鸡蛋煎熟。
   

4. 锅中底油放入葱白炒香，然后放入番茄炒出沙。
   

5. 海鲜菇和海米放入炒匀。
   

6. 注入过滤好的纯净水。

7. 锅中水烧开放入挂面煮，可以放一点生抽调味，不喜欢可以不放。

8. 挂面煮到自己喜欢的口感，放盐，关火后放胡椒粉，撒香葱叶，盛出就可以享用了。

9. 成品图

10. 成品图

11. 成品图

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小贴士

1、可以用湿面条，挂面都可以，如果手擀面会更筋道。
2、口味重的可以放点辣椒油，会更开胃。