粥 【9分版!-皮蛋瘦肉粥】 来源:美味食谱馆 1.41W 用料 皮蛋 1个 瘦肉 大致下就好:) 大米 3/4杯 姜 适量 小葱 适量 胡萝卜 适量 酱油 适量 鸡精 适量 盐 适量 【9分版!-皮蛋瘦肉粥】的做法 准备如上材料,大米提前浸泡一夜 将胡萝卜、皮蛋切小块,将瘦肉切细条状加姜和酱油腌制15分钟。 大米进入冷水中煮沸,之后加入胡萝卜碎(由于我喜欢将胡萝卜煮很软很软...) 之后待米饭快熟时加入皮蛋,最后加瘦肉(瘦肉不要太早加,不然会变老,口感就不好了),在快关火的时候适当加点调料就可以了!💛 享用美味吧!🤩❤️ 皮蛋 9分版皮蛋瘦肉粥 分版 瘦肉粥