烙春饼--简单
来源:美味食谱馆 2.86W
用料
面粉 | 200克 |
凉水 | 110克 |
烙春饼--简单的做法
面放在容器内,水慢慢倒入时用快子把面搅拌成絮状
揉成光洁的面团,用保鲜膜包好醒1小时左右
分成均匀的小剂子,赶成薄薄的饼(薄的程度大概1mm到2mm的样子)
平底锅小火,干锅把饼皮放在锅里,用铲子按压,大概起泡翻另一面煎,出锅
用料
面粉 | 200克 |
凉水 | 110克 |
烙春饼--简单的做法
面放在容器内,水慢慢倒入时用快子把面搅拌成絮状
揉成光洁的面团,用保鲜膜包好醒1小时左右
分成均匀的小剂子,赶成薄薄的饼(薄的程度大概1mm到2mm的样子)
平底锅小火,干锅把饼皮放在锅里,用铲子按压,大概起泡翻另一面煎,出锅