北海道布丁🍮

用料  

北海道布丁🍮的做法  

1. 1. 牛奶小火煮沸腾+淡奶油+糖，继续煮沸腾

2. 2. 全蛋打散+几滴香草精去蛋腥，加入放凉的奶液。

3. 3. 混合过筛两次，成品才会细腻！！！然后静置30分钟后，倒入杯中。

4. 4. 烤盘中倒入热水，水面高度超过布丁液高度的一半。烤箱中层，150度40分钟。

5. 5. 冷却的布丁，铺水果，果酱，或冰激淋，细腻丝滑。