🍮焦糖布丁
来源:美味食谱馆 8.05K
快手简单无需发达的布丁~
🍨可以单独吃,也可以倒进蛋挞皮一起烤~
⏳前期准备3分钟,烤箱20~25分钟即可
用料
蛋黄 | 3个 |
牛奶 | 180克 |
白砂糖 | 10克 |
低筋面粉 | 10克 |
🍮焦糖布丁的做法
🛒🛒食材大合集~
♨️在最开始,烤箱200度预热5分钟。
🍳取一只碗,打入蛋黄,加牛奶,加糖,搅拌均匀。加入面粉,搅拌均匀
🍳筛入烤碗
♨️烤箱中层,上下火200度,烤20~25分钟,即可~
布丁出炉~
小贴士
1⃣️牛奶和🍬糖方面,如果用的纯牛奶就可以加10克糖。如果用的甜牛奶或者旺仔牛奶,就可以考虑不放糖,或者减少用量。
2⃣️烤箱⏰时间呢,老生常谈了,按自家烤箱脾气来,15-18分钟时候就多关照关照。
3⃣️这个方子也可以当蛋挞液,把烤碗换成蛋挞皮即可