果酱 [女武神的餐桌]樱桃酱 来源:美味食谱馆 2.21W 来源:漫画《女武神的餐桌》制作者:罗莎莉娅 用料 去核樱桃 600g 砂糖 200g 柠檬汁 10ml 黑朗姆酒 50ml [女武神的餐桌]樱桃酱的做法 用吸管把樱桃的核顶出 去核的樱桃称重,加入樱桃重量三分之一的白砂糖,拌匀腌制1小时左右,让樱桃汁充分析出 把樱桃过滤,过滤的樱桃汁加黑朗姆酒放进奶锅里,大火煮沸收汁至1/2,再加入樱桃和柠檬汁,转中小火熬煮至浓稠 附罗莎莉娅特制黑森林蛋糕:在黑面包上放一颗樱桃,倒上枫糖浆 樱桃 武神 餐桌