黄皮酒

来源:美味食谱馆 3.24W
黄皮酒的做法步骤图,黄皮酒怎么做好吃

本黄皮酿制过程中与一般酿制方法不一样!
请勿直接按此材料直接投放发酵酿制黄皮酒!
           (90%原料黄皮果+10%的配料)


黄皮酒的功效:

1、从黄皮酒的营养成分分析黄皮酒的功效:黄皮酒中含有丰富的氨基酸,这些氨基酸都是人体所必须的氨基酸。所以黄皮酒能够调节人体的生理机能,为人体提供必需的氨基酸。

2、从黄皮酒原料分析黄皮酒功效:黄皮酒有健胃消肿、利尿,化痰、止痛、顺气、消食等功效,深受广东人的喜爱。

3、从黄皮酒的药用价值分析黄皮酒功效:黄皮是一种中性药用水果,而黄皮酒保留了这种药性,酒体中含有丰富的维生素和果酸,对胸痛、痰饮咳喘、疝痛、咳嗽、痢疾、小便不利、热毒等病症有很好的缓解功能。还可根治气痛及疝痛。对于流行性感冒也有一定的防治功效。
虽然黄皮酒有这么多的功效好处,但仍需注意,高血压患者要远离黄皮酒。

黄皮酒保留了黄皮的果香,还透露着浓郁的酒香,口感上醇厚圆润,酒体丰满,酒液透明晶莹,可以作为餐前开胃酒使用。

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黄皮核的药用功效:
黄皮核就是黄皮果核,一种中药材,双子叶植物,芸香科植物黄皮的种子。性温,味辛,微苦,无毒。归入肺,肝,胃三经。具有止痛,解毒,理气,散结的功效。往往应用治疗疮疖,胃痛,疝气等病症。黄皮核这味中药对于脘腹胀痛,食滞胀满,痰咳哮喘也有很好的疗效。干黄皮核研成末调和后,外敷对于治疗蜈蚣咬伤,黄蜂蜇伤,毒蛇咬伤有很明显的治疗作用,也可以外敷治疗小孩疮疖。

用料  

黄皮 20斤
4斤
适量
罗米 适量
红枣 适量
桂圆 适量
红枸纪 适量
罗汉果 适量

黄皮酒的做法  

  1. 20斤黄皮

    黄皮酒的做法步骤图,黄皮酒怎么做好吃 第2张
  2. 入呈发酵!

    黄皮酒的做法步骤图,黄皮酒怎么做好吃 第3张
  3. 进入二次发酵!

    黄皮酒的做法步骤图,黄皮酒怎么做好吃 第4张
  4. 二次发酵结束!

    黄皮酒:口感好好->甘甜(微甜)!   喝后,残留黄皮的口感感觉!...不错!

    味道好!
       一直担心黄皮酒会好难喝!(难喝的酒就是废酒),酒废了/就相当于......

    黄皮酒的做法步骤图,黄皮酒怎么做好吃 第5张

  5. 黄皮酒入口果香感非常好;满口黄皮的感觉!

    黄皮酒的做法步骤图,黄皮酒怎么做好吃 第6张
  6. 1、从黄皮酒原料分析黄皮酒功效:黄皮酒有健胃消肿、利尿,化痰、止痛、顺气、消食等功效。

    黄皮酒的做法步骤图,黄皮酒怎么做好吃 第7张
  7. 2、从黄皮酒的药用价值分析黄皮酒功效:黄皮是一种中性药用水果,而黄皮酒保留了这种药性,酒体中含有丰富的维生素和果酸,对胸痛、痰饮咳喘、疝痛、咳嗽、痢疾、小便不利、热毒等病症有很好的缓解功能

    黄皮酒的做法步骤图,黄皮酒怎么做好吃 第8张
  8. 闲时!倒一杯黄皮酒品尝满口黄皮的果香感!

    入口:凉爽润喉的感觉!+黄皮的果香。。。。

    好了!黄皮酒到此为止!

    谢谢你观赏!

    黄皮酒的做法步骤图,黄皮酒怎么做好吃 第9张
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