Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒
来源：美味食谱馆 2.22W
Pisco 第一次认识这种酒，皮斯科酒（Pisco）是秘鲁流行的一种由葡萄蒸馏酿制而成的烈性酒，在世界上知名度很高，堪称秘鲁的国酒。
Pisco soure 是一款经典的鸡尾酒。
用料
| pisco 皮斯科酒 | 2 oz |
| 简单糖浆 | 1 oz |
| 青柠檬汁 | 3/4 oz |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 安高天娜苦精酒 | 3-4滴 |
Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法
材料就是2种酒
![Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第2张]( "Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第2张")
除了苦酒精外，全都材料放摇酒器里摇均匀。
![Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第3张]( "Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第3张")
然后打开放进冰块，再摇均匀。
![Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第4张]( "Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第4张")
然后倒进杯子里，表面滴几滴苦精酒。
![Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第5张]( "Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第5张")
完成。
Enjoy!![Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第6张]( "Pisco sour 皮斯科酸鸡尾酒的做法步骤图 第6张")
