奶茶

椰奶茶发酵版（生酮，原食）

来源：美味食谱馆 2.4W
椰奶茶发酵版（生酮，原食）的做法步骤图

用料  

椰浆 250克
红茶 一人份
酸奶发酵菌 一小袋
开水 50-100克

椰奶茶发酵版（生酮，原食）的做法  

  1. 开水冲泡红茶，我用的正山小种，冲泡几分钟后你可以滤出茶叶渣（我比较懒没过滤）把无添加的椰浆倒进热茶汤，做成椰奶奶茶。其实这样也很好喝了…我只是作死想发酵。

    椰奶茶发酵版（生酮，原食）的做法步骤图 第2张

  2. 加入菌粉（不用一袋也行，半袋就够了，剩下的用来发酸奶了）放在40度左右的地方静静等待……凝固了就好了

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