魔卡少女樱—透明卡片篇第二集的芝士蛋糕

魔卡少女樱—透明卡片篇第二集里面出现过的芝士蛋糕，看起来好像很美味，对于我这种动漫迷和烹饪迷来说，恨不得马上做出来。拜托朋友帮忙翻译，然后结合经验，把这道甜品做了出来。

用料  

魔卡少女樱—透明卡片篇第二集的芝士蛋糕的做法  

1. 黄油在锅里小火化开

2. 加入小麦粉炒均匀，炒熟。倒入模具做胚底，如果是饼干屑，直接把化掉的黄油加入饼干屑拌匀，然后倒入模具。

3. 将奶酪仔细拌匀，打柔顺

4. 往淡奶油里面加入糖和蜂蜜，打到纹路有点硬挺，也就是6分打发的程度，然后加入奶酪拌匀，再加入柠檬汁拌匀。

5. 把吉利丁加适量的水，微波加热的混合物加入糊里面拌匀

6. 倒入模型，磨平

7. 冷冻2-3小时，脱模，然后回温一会即可。

小贴士

奶酪不要搅拌过头