芝麻糊(过滤版)
来源:美味食谱馆 3.27W
补个肾吧~
用料
黑芝麻 | 250克 |
糯米 | 150克 |
冰糖 | 我没放,喜欢甜的酌情加吧 |
水 | 具体请看自家豆浆机说明书 |
去核红枣 | 20粒 |
芝麻糊(过滤版)的做法
糯米提前泡2小时。至于泡与不泡的差别,我也不知道🙃
黑芝麻洗干净,小火翻炒熟。红枣也可以烤一烤,成品不会有枣子皮的涩味
基本原理呢就是磨米浆→过滤,请大家自由发挥~开动脑筋,把渣渣过滤掉~
过滤出来的芝麻水,吃多少煮多少。煮的时候加冰糖。加点奶油更香甜喔~
好吃到能把碗也舔的一干二净~
小贴士
炒黑芝麻的时候,不要炒胡啦~
煮芝麻水的时候,注意搅拌~