维尼芒果冰激凌

好热呀好热呀！！热得满脑子只剩下冰了……那些蠢蠢欲动想自己做冰品的童鞋，不要再犹豫了，趁40度高温来临之前学道冰品吧。对了，这些可是市面上买不到的哦，想吃的话就自己动手！

用料  

维尼芒果冰激凌的做法  

1. 准备好食材

2. 牛奶加蛋黄，白糖小火搅拌，不需沸腾

3. 煮至变成可以挂住勺子的较浓稠奶糊

4. 芒果切方格状

5. 将果肉剃掉

6. 用搅拌机打成泥

7. 倒入奶糊搅匀

8. 将奶油稍微打发

9. 倒入芒果奶糊里一起搅拌

10. 放进冰箱冷冻

11. 隔一小时取出搅拌一次反复三次后装入可爱容器中冷冻

小贴士

记住！是打成泥不是打成汁