低卡酸奶糯米薯泥盒子

喜欢吃酸奶又喜欢糯米的口感，突发奇想把酸奶和雪媚娘皮一起做了个盒子，结果超好吃!!~

用料  

低卡酸奶糯米薯泥盒子的做法  

1. 1.糯米粉和玉米淀粉过筛，和白砂糖一起倒入牛奶搅拌均匀。
   2.紫薯红薯切片，和面糊一起上蒸锅，大火15到20分钟，面糊凝固拿出，若紫薯红薯蒸到软即可拿出。
   3.趁热在面糊中加入黄油，用刮刀搅拌均匀后在冰箱中了冷藏半小时。

2. 
   4.紫薯红薯压成泥，自然冷却或放入冰箱冷藏。

3. 5.全麦饼干压碎。

4. 6.菜板上撒熟糯米粉，面团拿出擀平，用盒子压出形状，压三张，如有剩下的还能直接包酸奶和水果做雪媚娘。

5. 7.酸奶铺在最下层，加一层雪媚娘皮，相同方法铺薯泥后，最上面一层撒上全麦饼干碎和即食麦片即可~

6. 美美哒

7. 会拉丝哦