驢打滾

来源：美味食谱馆 1.43W

驢打滾的做法步骤图，驢打滾怎么做好吃

用料

黄豆粉	適量
糯米粉	200克
玉米澱粉	50克
红豆沙	适量
水（70-80℃）	200克
玉米油	10克

驢打滾的做法

材料如圖（開水就不用拍了吧）
糯米粉+玉米澱粉+玉米油，或者加黃油（隔熱水融化），攪拌。
加水熱水，慢慢加，攪拌，然後揉成圖。
底部刷油
麪糰放進去，舖上保鮮膜，插幾個孔。
開水上鍋蒸20分鐘。
紅豆沙加溫水攪拌，不要太稀（這個是自己自製的，家裏沒有破壁機所以沒有那麽粉）
蒸好之後，撒點黃豆粉，揉一揉，滾平，鋪上紅豆沙。
卷起來切快
美味的驢打滾就完成啦😍

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