美腻的小团团点心
来源:美味食谱馆 2.89W
我是个颜值控妈咪,美腻的小团团也是我给娃娃准备的郊游点心!你也可以哟!
用料
糖 | 若干 |
糯米粉 | 800克 |
面粉 | 100克 |
温水 | 少量 |
火龙果 | 三分一个 |
艾草 | 少量 |
南瓜 | 四分之一个 |
蜜豆 | 若干 |
美腻的小团团点心的做法
火龙果加少许糖温水打汁,煮开水焯艾草,捞起用冷水洗两三遍,加温水加糖打汁。
南瓜蒸熟加温水加糖打汁。
糯米粉留出100克。剩下分三份调入少量面粉加入果汁等揉成面团。剩下的糯米粉是避免太湿,适量的后面补充滴。
盘底刷油。我懒,蜜豆是买现成的。你也可以自己熬好蜜豆。
小团团成型啦哈!
烧开水,上锅蒸,大火20分钟左右,小火5分钟。别怪我没提醒你,团团大小蒸的时间都不一样,大约估计15分钟的时间就自己进去看看哈!
出锅,南瓜形状滴。
团团形状哒!
放凉了更好吃,😋美腻的小团团!哇哇,闺蜜团一致好评……
小贴士
是不是很简单呢,其实蜜豆很甜滴,所以建议果汁里放少量糖就ok啦!