甜品 月子期间研究的糯米小圆子各种吃法 来源:美味食谱馆 2.85W 用料 糯米粉 200克 热水 160克 月子期间研究的糯米小圆子各种吃法的做法 水烧到70-80度,一边倒入面盆一边拿筷子搅拌成絮状 稍微放凉,和成面团,因为面粉吸水性水温等各种原因,想要面团不粘手不好实现,戴个一次性手套怼鼓几下,成团以后就不粘了 揪一块面团,揉成长条 切成均匀小块 放手心里搓成小圆,讲究细致的就这么一个个搓圆,想更快速的就先放手里随便搓一下,下步整体搓 面板撒点糯米粉,整体这么轻轻揉几下揉差不多圆了就好了,做得多可以放密封盒里冷冻保存 牛奶红豆小圆子 酒酿小圆子 藕粉桂花小圆子 黑米红豆小圆子粥 芒果牛奶小圆子 月子 圆子 糯米 吃法