芒果冰淇淋(3步骤)

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芒果冰淇淋(3步骤)的做法步骤图

简单省时又好吃~这个菜谱我只是搬运工;创意来自于Pailin’s Kitchen

用料  

芒果 2-3个
希腊酸奶Greek yogurt 2盒 根据芒果的量变化
蜂蜜 3大勺
柠檬汁 可选

芒果冰淇淋(3步骤)的做法  

  1. 先将所有芒果切块状冷藏

  2. 将冷藏后的芒果;酸奶;蜂蜜;和一些柠檬汁放进搅拌机;注意先放酸奶;在机器搅拌的间歇要人工搅拌;好让冻成冰块的芒果能全部搅碎

    芒果冰淇淋(3步骤)的做法步骤图 第2张
  3. 这是搅碎后的状态;提前将保鲜盒冰好;搅碎完毕应尽快放入冰箱才能保持冰淇淋的口感。冷藏后就可以拿出来享用啦。冷藏后的状态是很柔软的:)

    芒果冰淇淋(3步骤)的做法步骤图 第3张
  4. 装盘享用

    芒果冰淇淋(3步骤)的做法步骤图 第4张

小贴士

冷藏时间为大半天最好;此时的冰淇淋冻感不完全;非常柔软顺滑
隔夜再拿出来就质地较硬

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