甜品 浓醇栗子塔 来源:美味食谱馆 4.86K 用料 栗子 200克 饼干 一袋(我用的是巧克力的,也可根据喜好选择其它的) 白砂糖 20克 淡奶油 50克 水果 适量 浓醇栗子塔的做法 栗子放进锅里,倒入凉水,凉水的量没过栗子即可,开火煮15分钟,然后关火焖10分钟,俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂 把板栗用刀切成两瓣 这个时候外壳和里面的皮已经可以轻松去掉了,去外壳将板栗仁放在碗里备用 将板栗仁、白砂糖和淡奶油一起放入料理机中搅打成泥 将板栗泥装入裱花袋中 在饼干上挤上栗子泥,撒上可可粉和白巧克力碎,装饰上水果即可 浓醇栗子塔 栗子 好吃 浓醇