气球布丁(芝士味)
来源:美味食谱馆 3.25W
网络改良版!!!
用料
旺仔牛奶 | 一罐 |
吉利丁 | 10g |
奶粉 | 三勺 |
芝士冰淇淋(可换其他冰淇淋) | 一支 |
硅胶气球 | 一个 |
针筒 | 一个 |
淡奶 | 一勺 |
气球布丁(芝士味)的做法
准备好材料
将奶粉溶解瓶倒入一半的旺仔牛奶和一整只冰淇淋,再加一勺淡奶
将上一步混好的溶液倒入锅中并在表面撒上吉利丁,小火煮沸时再倒入另一部分旺仔,并一直用高温铲搅拌
将煮好的溶液静止8分钟
8分钟后,取一只球和针筒
然后将溶液打入气球
打到你想要的形状,打结
将打好的气球布丁放入容器中加水放冰箱冷藏10小时以上
18小时后取出的布丁!好吃