芝士糯米小气球
来源:美味食谱馆 6.17K
时间:约30-40分钟
难度:容易做🤞
份量:20个
用料
鸡蛋 | 1个 |
芝士粉 | 50g |
糖 | 30g |
糯米粉 | 200g |
牛奶 | 120g |
玉米油 | 15g |
芝士糯米小气球的做法
鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀备用。
将牛奶蛋液倒入糯米粉中,用硅胶刮刀拌匀。再加入玉米油,拌到充分融合。
加入芝士粉,把芝士粉揉匀。然后分成大约20g一个的小球球,揉圆。
将芝士球放在铺了油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中层,180度,上下火同时加热,烤15到20分钟,烤到糯米球鼓成饱满的球形并且上色就好。
小贴士
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