甜品 红枣扁豆糕 来源:美味食谱馆 1.42W 用料 脱皮小扁豆 500克 红枣 250克 白糖 100克 面粉 200克 温水 80克 酵母 3克 红枣扁豆糕的做法 脱皮小扁豆洗净用清水泡4小时 红枣洗净去核备用 80克的温水加入3克的酵母,备用 把酵母水倒入泡好的小扁豆里,加入面粉、白糖拌匀 把红枣加入拌匀,盖保鲜膜醒发20分钟 蒸锅放水烧开,篦子上放上湿笼布,把醒发好的扁豆倒入摊平,用筷子在上面扎孔,四周留出空隙,大火蒸25分钟出锅,少微凉一下切块,哈哈!开吃 扁豆 好吃 红枣扁豆糕 红枣