黑芝麻坚果奶油蛋糕

来源:美味食谱馆 2.29W
黑芝麻坚果奶油蛋糕的做法步骤图

爱烘焙的童鞋们有几个不是外貌党?谁不希望自己做出来的美味外观漂亮颜色艳丽呢?但很多童鞋不喜欢用色素,即使天然色素,用起来心里还是有点别扭。那么,学会用天然食材来配色咯!美到你睁不开眼~


此方子来自i烘焙

用料  

—黑芝麻+可可粉—
鸡蛋 4个
细砂糖 160克
酸奶 400ml
泡打粉 8克
低筋面粉 240克
葡萄干 130ml
花生 120ml
黑芝麻 100ml
可可粉 40克

黑芝麻坚果奶油蛋糕的做法  

  1. 预热烤箱到175度。将两个全蛋和80g糖混合打发,至划8字不消失,加入240ml酸奶油,4g泡打粉拌匀。

    黑芝麻坚果奶油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入120g面粉混合。

  3. 将面糊分成两份,葡萄干和花生各放入一份中。

  4. 分别放入烤盘烘烤15分钟,这样就烤好了两片原色蛋糕片。

  5. 用同样的方子把剩下的食材分成两份,加入可可粉和芝麻,分别做成可可蛋糕和芝麻蛋糕。

  6. 叠在一起涂抹奶油做装饰。

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