黑芝麻坚果奶油蛋糕
来源:美味食谱馆 2.29W
爱烘焙的童鞋们有几个不是外貌党?谁不希望自己做出来的美味外观漂亮颜色艳丽呢?但很多童鞋不喜欢用色素,即使天然色素,用起来心里还是有点别扭。那么,学会用天然食材来配色咯!美到你睁不开眼~
此方子来自i烘焙
用料
—黑芝麻+可可粉— | |
鸡蛋 | 4个 |
细砂糖 | 160克 |
酸奶油 | 400ml |
泡打粉 | 8克 |
低筋面粉 | 240克 |
葡萄干 | 130ml |
花生 | 120ml |
黑芝麻 | 100ml |
可可粉 | 40克 |
黑芝麻坚果奶油蛋糕的做法
预热烤箱到175度。将两个全蛋和80g糖混合打发,至划8字不消失,加入240ml酸奶油,4g泡打粉拌匀。
加入120g面粉混合。
将面糊分成两份,葡萄干和花生各放入一份中。
分别放入烤盘烘烤15分钟,这样就烤好了两片原色蛋糕片。
用同样的方子把剩下的食材分成两份,加入可可粉和芝麻,分别做成可可蛋糕和芝麻蛋糕。
叠在一起涂抹奶油做装饰。