快速钵仔糕
来源:美味食谱馆 2.45W
用料
粘米粉 | 120克 |
木薯粉 | 90克 |
水 | 200克 |
糖 | 100克(偏甜) |
水 | 200克 |
点缀 | 葡萄干等喜爱食物 |
快速钵仔糕的做法
材料准备好。
木薯粉,粘米粉,加一份水搅拌。
另一份水加白糖,小火化开。
合体,搅拌。
模型中放入点缀,加入混合的面糊。
隔水蒸40分钟,关火,5分钟后开盖开吃。
建议用硬模型,纸质会散开。
这种就底部摸些油好脱模。
凉了更好吃
小贴士
1.100克糖偏甜,不喜糖可以用60-80克就好