失败的姜撞奶做的布丁

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失败的姜撞奶做的布丁的做法步骤图

嗯,如题,姜撞奶做失败了,又不想浪费,于是把它倒到锅里,加一定的布丁粉煮了,结果很快就凝了,还很好吃

用料  

姜汁 适量
牛奶 250ml
糖(我用了红糖) 随意

失败的姜撞奶做的布丁的做法  

  1. 将失败的姜撞奶倒入锅中

  2. 加入布丁粉(我的比例为水:糖:粉=1:1:10
    煮滚即可

  3. 放凉,布丁很快成型。趁热吃

小贴士

口感比布丁硬,可以调整布丁粉用量
味道和姜撞奶一样

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