淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧

来源:美味食谱馆 2.6W
淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图

夏天来了夏天来了,要给娃娃们做些好吃又健康的软软冰淇淋啦🍦此方快手简单,家里囤的干果果酱水果罐头还有奥利奥之类,都可以作为辅料添加调味哦🍦我提供的用料用量,一共做了两盒,够吃好几天了

用料  

淡奶油 200克
细砂糖 30克
原味酸奶 60克
冰糖桑葚 若干
奥利奥 若干

淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法  

  1. 冷藏的淡奶油,放糖,打发

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第2张
  2. 打发了

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第3张
  3. 加酸奶,拌匀

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第4张
  4. 家里正好有冰糖桑葚,前几天做蛋糕卷也用了它,今天继续翻牌子,整粒太酸,口感不好,剪碎就合适啦,正好中和奶油的甜腻

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第5张
  5. 奶油酸奶混合均匀,分出一半装玻璃碗,分几次分层铺上桑椹和红汁水,不要过度搅拌。

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第6张
  6. 桑椹色素霸道,搅拌时顺一个方向,纹路更漂亮

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第7张
  7. 盖盖子,放冷冻

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第8张
  8. 另一半,做奥利奥味的,揉碎,大小尺寸随意

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第9张
  9. 奥利奥可以拌匀再装碗,表面再铺一层

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第10张
  10. 放在速冻层,3小时后就可以吃啦😄

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第11张
  11. 这是速冻11小时后,挖取时尽量垂直,之前分层放桑椹,这时就越发美丽啦😄
    如果追求柔软口感,可以整盒冰淇淋挪到冰箱“零度不结冰”进行软化。如果不强求,那么速冻层的口感也是极好的,入口即化。
    老公评价说已经赶超某根达斯,可以踢馆g*diva💃🏻💃🏻💃🏻

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第12张
  12. 速冻11小时后,大人喜欢桑椹浆果口味,而小朋友更喜欢奥利奥口味🥰

    淡奶油+酸奶=软软冰淇淋🍦🍧的做法步骤图 第13张

小贴士

✅配料用的干果果酱水果罐头奥利奥等,一定要分层堆码✅如果追求柔软口感,速冻三四小时后可以整盒冰淇淋挪到冰箱“零度不结冰”进行软化✅如果不强求柔软口感,那么速冻层的口感也是极好的,入口即化✅老公评价赶超某根达斯,可以踢馆g*diva💃🏻💃🏻💃🏻

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