菜谱 家乡特产(应县滴溜 来源:美味食谱馆 1.96W 想吃滴溜了 嫁到外地只能自己做来吃了 用料 水 3碗放锅里 玉米面 两大勺 白面 一勺 家乡特产(应县滴溜的做法 锅中烧水,玉米面和白面兑水成糊糊,水开后分次下入,一个方向搅匀,然后拿一大勺淀粉跟水搅匀,等锅中冒泡后倒入 提前用盆接好凉水,然后用大眼漏勺或者蒸帘漏下。 做好辣油。然后姜蒜泡水。再做料水,锅中烧油,下韭菜尖椒末爆香,出香味后关火,加酱油,醋,水,味精,盐。然后再加点生韭菜末,好了 就好了,今天辣椒油贼拉好吃 依此加好料,吃饭 家乡 应县 家乡特产应县滴溜 滴溜 特产