小猴子生日蛋糕甜品台

去年的今天也是小雪，宝贝女儿来到了我们这个温暖的小家，宝贝属小猴子🐒，一周岁生日，特意给宝贝准备了这个主题的甜品台，愿女儿健康快乐成长^_^

用料  

小猴子生日蛋糕甜品台的做法  

1. 各种蛋糕胚烤制准备材料

2. 取两片蛋糕胚准备主蛋糕，巧克力慕斯蛋糕

3. 黑巧融化，牛奶融化吉利丁加蛋黄一个，前两者混合，加200克六分发淡奶油，制作慕斯蛋糕，顶层三能圆嘴挤出奶油形状，表面洒可可粉，再加装饰

4. 再来一张俯瞰图

5. 原味纸杯蛋糕，淡奶油挤花

6. 可可蛋糕片切出合适大小制作夹心蛋糕片，淡奶油打发挤花，顶层巧克力豆，可换水果

7. 杯子蛋糕，用杯底和杯口截出原味蛋糕片，一个金盘能做五个，中间可可味蛋糕层用上步剩余材料即可，每层蛋糕片中间夹奥利奥咸奶油，表面挤花装饰，大约用掉300克淡奶油

8. 整体效果图一

9. 整体效果图二

10. 再来一个小视频^_^

小贴士

剩下边角料还做了些肉松小贝，所有蛋糕都烤好后，直接组装是最省时间的，凭感觉装饰，发挥你的想象力吧^_^