零难度香脆杏仁瓦片

来源:美味食谱馆 3.25W
零难度香脆杏仁瓦片的做法图解 做法步骤

零难度香脆杏仁瓦片!叫瓦片又脆到不行的甜点仅此一家,没试过是不是太可惜啦~小厨教你的香脆杏仁瓦片酥,想失败都难!

用料  

低筋面粉 60克
黄油 50克
杏仁片 40克
糖粉 60克
蛋清 50克

零难度香脆杏仁瓦片的做法  

  1. 软化的黄油50g加入糖粉60g,用手动打蛋器搅拌均匀

    零难度香脆杏仁瓦片的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入蛋清50g,轻轻搅拌均匀

    零难度香脆杏仁瓦片的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再筛入低筋面粉60g,用刮刀刮拌均匀

    零难度香脆杏仁瓦片的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 烤盘铺锡纸,摆上瓦片酥模具,倒入面糊抹平,脱模

    零难度香脆杏仁瓦片的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 面糊表面放上杏仁片,放入预热好的烤箱180℃烤制6-8分钟至边缘上色

    零难度香脆杏仁瓦片的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 取出放凉,即可享用

    零难度香脆杏仁瓦片的做法图解 做法步骤 第7张
热门标签