草莓大福 | 爸爸厨房 VOL . 151 草莓 糯米面 豆沙 玉米淀粉 水橄榄油

草莓最近正是大批上市的时候，所以这个时候一定要多吃点，不然，又要等到下一个春天了哈。草莓大福是一个比较常见的点心，但一定要用到草莓，所以我就这个时候多做些啦!这次做的厨爸都没吃到嘴，可能做得太好吃了，厨爸还没反应过来就被大家抢着吃完啦，看来我下次要一个人躲起来悄悄做才行~
建议食用年龄：因为主要食材是糯米，太小的宝宝消化系统发育不完善不易消化，建议两岁或两岁以上的宝宝食用
建议食用年龄：因为有糯米，宝宝不太容易消化。所以要两岁或者两岁以上的宝宝食用
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用料  

草莓大福 | 爸爸厨房 VOL . 151 草莓 糯米面 豆沙 玉米淀粉 水橄榄油的做法  

1. 将糯米面加入水，边到清水边搅拌，这样容易搅拌均匀

2. 在糯米糊中倒入一点橄榄油

3. 搅拌均匀

4. 糯米糊放入微波炉中加热30s

5. 第一次加热好后拿出搅拌再加热30s

6. 循环操作至糯米糊成面团就熟了
   PS:微波炉各人家的功率不一样，所以，要不时的看一下

7. 在盘中倒入玉米淀粉

8. 将玉米淀粉放入微波炉中加热1分半

9. 每半分钟后拿出搅拌几下

10. 将玉米淀粉撒到面板上

11. 将之前弄好的糯米团分成6份
    PS：分成差不多乒乓球大小就可以哈

12. 然后将糯米团揉成面饼

13. 在面团中放入事先准备好的豆沙
    PS:抹豆沙时可以在勺子上涂点油，可以防止粘连

14. 再放上草莓包成球
    PS:草莓选择红的且不要太大的，那样切出来才好看,并且也方便宝宝下口哦

15. 然后滚上一层玉米淀粉

16. 最后摆盘就搞定啦！
    这个是真心很好吃呀，不过厨爸没有吃到，因为做完还没反应过来就被他们抢着吃完了，厨爸心里苦，但厨爸不说~脑补厨爸流泪的表情就好

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小贴士

草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。它被称为“活的维生素丸”，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对儿童大有裨益，且易于吸收。糯米中同样含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素矿物质等，能健脾养胃促进食欲
过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同