饮品 润肺秋梨膏 来源:美味食谱馆 2.02W 饭堂发的梨大家都不咋爱吃,全便宜了我,抱回家熬了一罐秋梨膏。😋 用料 罗汉果 1个 梨 9个 红枣 10颗 姜丝 少许 黄冰糖 1块 润肺秋梨膏的做法 材料如图所示。 梨削皮备用。 借助刨丝器把梨磨成蓉,加入去核切碎的红枣,掰碎的罗汉果,姜丝和冰糖,大火煮开后转小火慢慢熬煮半小时。 煮好的梨汁稍稍放凉,借助滤网和纱布把梨汁挤出来,过滤梨和其他食物碎渣。 过滤好的梨汁仍旧大火煮开后转中小火慢熬。 煮到冒大泡时,开始搅拌并转开大火收汁,大概到这种粘稠程度就可以关火。 玻璃罐高温消毒后,擦干水分。梨膏要趁热装入,冷了会粘在锅里。 好吃 润肺秋梨膏 润肺 梨膏