豆浆也可以打奶泡！
来源：美味食谱馆 2.04W
以前外婆煮豆浆，熬好之后总有层厚厚的白泡泡，但是总是一脸嫌弃的用勺子刮掉
现在把这层泡泡当个宝！
下面是热可可
用料
| 黄豆和鹰嘴豆和红枣 | 豆子45克、红枣小的6-8颗 |
| 水 | 0.5L |
| 可可粉 | 一大勺 |
| 姜黄粉肉桂粉豆蔻粉 | 共1/2小勺 |
| 表面装饰 | 姜黄肉桂豆蔻粉、巧克力碎 |
豆浆也可以打奶泡！的做法
豆子和红枣提前一晚泡好
第二天加肉桂姜黄豆蔻粉煮熟，用破壁机打成豆浆，打好后的豆浆450ml左右，不够多加水再打一会儿
打好后的豆浆建议过滤一次口感更顺滑![豆浆也可以打奶泡！的做法步骤图 第2张]( "豆浆也可以打奶泡！的做法步骤图 第2张")
倒150ml左右的豆浆入奶泡机打奶泡
剩下的300ml加可可粉打至均匀
入杯![豆浆也可以打奶泡！的做法步骤图 第3张]( "豆浆也可以打奶泡！的做法步骤图 第3张")
把打好的奶泡倒入杯中即可
表面撒粉，巧克力碎![豆浆也可以打奶泡！的做法步骤图 第4张]( "豆浆也可以打奶泡！的做法步骤图 第4张")
小贴士
这样打出来的泡泡是黄色的！
