清新草莓
来源:美味食谱馆 2.67W
这些都是自己一步步摸索出来的,还需要慢慢完善,只是留个笔记。
我是不喜欢甜的人,所以我做的饮料甜度基本是外面的5分甜,甜度各位可以自行调整。
其中用到的🍓草莓糖浆和自制糖浆🍓可以去我的菜谱里搜,也可以用你能自己喜欢的菜谱。
准备好原料,此菜谱就会非常简单
用料
新鲜草莓 | 100个 |
自制草莓糖浆 | 45克~60克 |
苏打水 | 350克 |
自制糖浆 | 20克 |
清新草莓的做法
草莓糖浆45g,自制糖浆20g倒入杯中,加入少量苏打水冲开,(此部分苏打水会因为搅拌失去气泡,如果不介意的,也可以一次性倒入全部苏打水一起搅拌)
剩下的苏打水倒入杯中,100g草莓打碎,或者压碎,建议保留一点颗粒状。
倒入杯中,草莓碎会自动浮于表面,放上一片薄荷,插入吸管。搞定
喜欢冰口的,可以先放冰块再加苏打水。最后喝的时候直接搅拌也是一样的。而且这样分层会更好看。