牛轧糖汉堡
来源:美味食谱馆 3.22W
时间:约15-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
小饼干 | 100g |
无盐黄油 | 55g |
原味棉花糖 | 150g |
无糖奶粉 | 55g |
牛轧糖汉堡的做法
开小火加热平底锅,倒入黄油,让它慢慢融化。
倒入棉花糖,慢慢的搅拌,让它融化成没有白色块状的膏体。
倒入奶粉后,离火继续搅拌成均匀的一团,没有干的奶粉就差不多了。
倒在一个不粘的容器上,冷却3-5分钟,手摸着不是很烫了,就可以撕下来一小团,夹在饼干里了。
真的超级拉丝。
小贴士
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