愛吃愛吃的菜

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愛吃愛吃的菜的做法步骤图,怎么做好吃

女朋友說喜歡吃雞但不喜歡吃雞皮
腦子搗鼓了一下就想到了  炸雞皮

用料  

少許
胡椒粉 克少許
少許克
花椒粉 少許勺
孜然粉 喜歡可以放多點
醬油 少許克
少許勺

愛吃愛吃的菜的做法  

  1. 雞皮切塊去肥油

  2. 一茶匙泡打粉開水浸泡雞皮(水位置平面)約15分鐘後瀝乾(最好用廚師紙印乾)

  3. 放以上調味醃製

  4. 掛起風乾 或者用風扇吹一小時

  5. 起油鍋120度 炸至乾身 最後猛火逼油撈起即可

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