菜谱 炒包菜粉条 来源:美味食谱馆 2.38W 用料 包菜 个 粉丝 把 花椒 粒 干辣椒 个 蒜 瓣 生抽 勺 植物油 克 味精 十三香 盐 炒包菜粉条的做法 粉丝开水煮10分钟,捞出,到一勺生抽,加一勺食用油(玉米油、色拉油没有太大味道最好),用手抓拌均匀,备用。 花椒适量,蒜切片,干辣椒切几段,包菜切丝好或手撕片都可以。 锅里放油,油热放入花椒粒爆香后把花椒粒弄出来 大蒜、干辣椒放入、爆锅,放入包菜加点生抽、十三香翻炒好,放盐、味精,加入准备好的粉丝简单翻两下出锅。后放盐,放早了,一大锅菜容易放多咸,这是教训,菜炒炒就变得好少,没经验就得多吃盐。 好吃 粉条 包菜 炒包菜粉条