菜谱 菠菜粉条包 来源:美味食谱馆 1.64W 用料 菠菜 1把 粉条 1把 盐 2克 鸡蛋 4个 胡萝卜 1根 木耳 10朵 蚝油 1勺 香油 2勺 菠菜粉条包的做法 准备食材,都洗净,上锅焯水,半分钟 挤干水分,切碎 粉丝和木耳提前泡发 胡萝卜洗净,擦成小丝备用,鸡蛋搅匀,炒成鸡蛋碎 鸡蛋炒完,炒一下胡萝卜丝。我放的胡萝卜少,孩子不爱吃。个人喜好。 粉丝如果泡不好,可以再焯水,切碎,木耳也切碎入锅 搅拌均匀,放香油。 揉好的面团备用,用发面死面或者汤面都可以。我用的发面,提前发酵粉发好备用。 包之前放蚝油和盐。 怎么包个人喜好,长的圆的都行。 上锅蒸15分钟即可 出锅开吃 味美,家里没有虾皮,有虾皮加点虾皮更鲜美 菠菜粉条包 粉条 好吃 菠菜