油条菠菜汤
来源:美味食谱馆 9.33K
用料
菠菜 | |
油条 | |
羊肉丸 |
油条菠菜汤的做法
汤锅倒上三碗水,放入葱花、姜末、胡椒粉
再扔里几个羊肉丸子
烧开后,放入洗净后用开水烫过的菠菜
再次煮滚后,把油条掰成小段扔里,煮至油条变软后,加盐和鸡精调味出锅
小贴士
菠菜最好用开水烫一下,因为菠菜里面含有草酸,影响营养吸收,烫一下能很好地去除里面的草酸。
用料
菠菜 | |
油条 | |
羊肉丸 |
油条菠菜汤的做法
汤锅倒上三碗水,放入葱花、姜末、胡椒粉
再扔里几个羊肉丸子
烧开后,放入洗净后用开水烫过的菠菜
再次煮滚后,把油条掰成小段扔里,煮至油条变软后,加盐和鸡精调味出锅
小贴士
菠菜最好用开水烫一下,因为菠菜里面含有草酸,影响营养吸收,烫一下能很好地去除里面的草酸。