豌豆玉米虾球
来源:美味食谱馆 3.37W
从毗邻北极与北大西洋水域的港口出发,来自加拿大的捕虾船在波涛汹涌的极北水域中全年无休地奋勇航行,以捕捞鲜活的野生北极虾。具备冷冻设施的大型现代化捕虾船,在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中,捕捞100%纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。试用申请成功,孩子们非常幸运的品尝到了这远道而来的加拿大野生北极虾。wuzyi4
虾仁鲜嫩,玉米清甜,豌豆清香。这道色香味俱全的家庭小菜
用料
甜豌豆 | 适量 |
甜玉米 | 适量 |
野生北极虾 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
料酒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
葱 | 1节 |
糖 | 适量 |
姜 | 1块 |
香油 | 适量 |
豌豆玉米虾球的做法
准备材料。
胡萝卜洗净切成小丁。
锅中水加入盐和油,烧开后放入豌豆和玉米煮上2分钟过凉备用。
野生北极虾室温解冻,剥成虾仁。
用刀将虾背切开,取出虾线。加入胡椒粉、料酒腌片刻。
炒锅倒油,爆香葱、姜。
先下胡萝卜丁炒、后下甜豌豆、甜玉米、加入盐和糖中火翻炒均匀。
盛入做好的橙皮碗里。