酸辣魔芋
来源:美味食谱馆 2.67W
时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
魔芋 | 300g |
香菜 | 10g |
酸辣酱汁 | |
蒜末 | 10g |
小米辣 | 5g |
生抽 | 10g |
醋 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
香油 | 5g |
酸辣魔芋的做法
魔芋切成条,放入开水中焯3分钟后捞出,过一下凉水。
酸辣酱汁调制:碗中依次放入蒜末、朝天椒、生抽、醋、芝麻油、盐、白糖,搅拌均匀备用。
将酱汁倒入焯好水的魔芋中,撒下香菜,拌匀,就可以美味的享用啦。
小贴士
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