菜谱 雨哥黄焖鸡 来源:美味食谱馆 9.73K 用料 鸡腿 只 土豆 油麦菜 青红辣椒 老抽 生抽 糖 盐 料酒 香菇 姜 雨哥黄焖鸡的做法 料酒 导入鸡块 去腥 去脏 腌制 备用 热油 放入糖 炒色 倒入鸡块翻炒 倒入老抽上色,料酒,生抽提鲜 放入生姜 放入香菇 翻炒,吃辣 可放 辣椒面 加水 盖过肉 闷煮。 然后依次放入 土豆 油麦菜 青椒 等收汁 出锅 放盐 雨哥 黄焖 雨哥黄焖鸡 好吃