菜谱 上汤皮蛋猪肝枸杞叶 来源:美味食谱馆 2.79W 小时候家里穷,在家经常喝枸杞叶鸡蛋汤,没想到出了社会,还要喝枸杞叶汤,但这个放了猪肝瘦肉皮蛋的枸杞汤就是不一样的好喝! 用料 猪肝 克 皮蛋 个 枸杞 粒 姜 片 上汤皮蛋猪肝枸杞叶的做法 炸几个蒜头备用。 猪肝用米酒,生粉,盐,姜丝,油腌 瘦肉用酱油,蚝油,生粉,油腌 清水滚枸杞梗,滚出味捞出来扔了,别浪费了 洒点油,放枸杞叶,一滚即可 捞出来放碟子上 倒入猪肝,瘦肉,皮蛋,炸蒜头一滚熟即可 倒在枸杞叶上 枸杞 猪肝 皮蛋