快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤
来源:美味食谱馆 6.27K
用料
猪肝 | 250克 |
枸杞叶 | 一把 |
枸杞 | 10来颗 |
姜片 | 3片 |
快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤的做法
枸杞泡软,枸杞叶洗干净备用,猪肝先用温水泡10分钟,沥干水然后加入盐,糖,姜片,蚝油,生粉腌制一会
下油放姜片爆香,倒入开水,加入枸杞煮沸
水煮沸之后放入猪肝和枸杞叶滚3至5分钟,不要滚太久,猪肝会老
成品
用料
猪肝 | 250克 |
枸杞叶 | 一把 |
枸杞 | 10来颗 |
姜片 | 3片 |
快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤的做法
枸杞泡软,枸杞叶洗干净备用,猪肝先用温水泡10分钟,沥干水然后加入盐,糖,姜片,蚝油,生粉腌制一会
下油放姜片爆香,倒入开水,加入枸杞煮沸
水煮沸之后放入猪肝和枸杞叶滚3至5分钟,不要滚太久,猪肝会老
成品