玉米蘑菇汤

甜玉米煲汤可以增添汤的鲜美，

白玉菇的营养价值也很高，

清甜可口，

搭配起来不仅味美，

而且低卡，

减脂减肥首选。

用料  

玉米蘑菇汤的做法  

1. 玉米，青菜切段。
   
   胡萝卜切滚刀块，
   
   姜丝，葱花备用。
   
   青菜可以选择味道温和些，
   
   没有特殊味道的，
   
   这样不影响汤的鲜美，
   
   如：娃娃菜，小白菜，丝瓜，冬瓜等。
   
   

2. 
   
   锅内少油，
   
   放入葱白和姜丝爆香。

3. 
   放入白玉菇，
   
   翻炒，
   
   加入少许生抽调味。
   
   

4. 蘑菇炒软后，
   
   加入开水。

5. 加入甜玉米

6. 
   开锅后，
   
   加入胡萝卜块，转中火，
   
   加入盐，鸡精调味。
   
   

7. 炖煮15分钟后，
   
   加入青菜，
   
   青菜断生后加入胡椒粉，
   
   关火即可。
   
   

8. 
   出锅后撒上葱花。
   
   炎炎夏日，
   
   一碗玉米蘑菇汤，
   
   香甜可口，
   
   又不失营养，
   
   不长肉。
   
   晚餐首选。