鱼面土鸡汤

爷爷奶奶家养的土鸡，炖出来是黄油鸡汤，特别喜欢这种鲜甜的口感。
感谢辛勤的公公婆婆，让我们在老家的这段时间吃到各种各样的新鲜有机的蔬菜和鸡蛋家禽野生鱼～

用料  

鱼面土鸡汤的做法  

1. 土鸡一只，鸡架炖块，热锅加油翻炒至鸡皮焦黄，放温水大火烧开，小火慢炖。

2. 农家自制鱼面，提前用水泡好。

3. 生姜炒鸡时就要放，红枣和鱼面一起放。

4. 营养美味的鸡汤就做好了～

小贴士

鱼面很好熟，鸡汤炖好了再放，小火半个小时就好了。